開飯團(tuán)店為什么加盟比自己摸索好？

2018-11-17 10:38:13 來源:阿杏飯團(tuán)

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阿杏飯團(tuán)

經(jīng)營(yíng)范圍：飯團(tuán)、壽司、紫菜包飯、飲品、甜品、小
門店數(shù)量：300家
單店投資額：5~10萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

開餐飲店是為了什么？情懷？狗屁！

當(dāng)然是為了生意好，不排除部分人還摻雜著自己好吃的真相在里面。

開餐飲店就可以賺到錢？不大聰明都不會(huì)相信！

開餐飲加盟店就可以賺到錢？不大聰明相信你也不會(huì)相信！

要生意好

一、選對(duì)品牌。

二、雖說“謀事在人成事在天”但你得“謀”啊。怎么謀？

加盟店比自己摸索省時(shí)省力省錢！

舉個(gè)栗子：上海A、B、C三個(gè)朋友合伙開了一家茶飲店。因?yàn)?/span>A君是設(shè)計(jì)師，裝修設(shè)計(jì)不在話下，B君是會(huì)計(jì)，店鋪賬目沒問題，C君是做金融的，但是架不住他飲店的朋友，搞到了一本品牌茶飲店的“內(nèi)部資料”。店鋪在上海繁華的街道開起來了，投入了上百萬，裝修的很有品位，招了好幾個(gè)員工，開業(yè)活動(dòng)做的如火如荼，三君很是滿意，幻想著坐等數(shù)錢......

半年下來，店鋪轉(zhuǎn)讓，每人虧了幾十萬，朋友變老死不相往來背后互說壞話的仇人......

各位看官分析一下原因：

這三君中沒有一人是茶飲老手，也沒經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，出現(xiàn)問題也沒有公司幫襯。自己連杯茶都不會(huì)做，全盤交給招聘來的員工，且不說是把自己脖子上的領(lǐng)帶安心的放到了別人手心里，員工做的好抑或不好，他們有能力分辨嗎？

沒有經(jīng)驗(yàn)沒有后盾支持，就投上百萬，小編我只能感嘆他們“有錢任性”了。同一條街，你的位置沒別人好、租金比別人貴、頂手費(fèi)還要翻倍，對(duì)你呵呵，你都沒看見嗎？裝修硬裝投入那么多，你是能敲下來帶走還是咋滴？

氣人的是，你當(dāng)搞到人家一本操作技術(shù)手冊(cè)就是搞到了“葵花寶典”?。扛髌放萍夹g(shù)手冊(cè)上的自有工藝都是根據(jù)自己家的原材料、自己家的機(jī)器設(shè)備精密程度研發(fā)調(diào)試出來的，那些半成品一般就一個(gè)名字你能整出來？你拿淮北的枳按自有工藝能調(diào)出一杯淮南的柑橘汁嗎？你以為人家品牌公司投入百萬搞研發(fā)、千挑萬選原材料一遍一遍調(diào)試、搞培訓(xùn)、研究裝修VI視覺系統(tǒng)、搞市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)售后服務(wù)、創(chuàng)立一個(gè)品牌是你一本“內(nèi)部資料”就能解決的？

該花錢的地方不花，該省錢的地方不會(huì)?。∧阋詾槿思沂漳銋^(qū)區(qū)幾萬塊的加盟費(fèi)是賺了你錢了嗎？你選址精要、裝修設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、物料倉(cāng)儲(chǔ)、售后督導(dǎo)等等，哪一樣不是人家做的？加盟費(fèi)少于5萬的人家不貼錢就不錯(cuò)了，人家要做的是樹立品牌，經(jīng)過時(shí)間的積累后期品牌價(jià)值上來了就有未來。

再說時(shí)間，半年光陰買教訓(xùn)嗎？半年的房租都快抵得上加盟費(fèi)了吧？！這數(shù)學(xué)題做的，鬧心。

所以，對(duì)于不是身經(jīng)百戰(zhàn)、能獨(dú)當(dāng)一面的餐飲小白或中白來說，加盟一個(gè)不錯(cuò)的品牌會(huì)少不少?gòu)澛?！我們阿杏飯團(tuán)的加盟商中更不乏餐飲老炮，他們一眼就能算明白幾萬加盟費(fèi)就能換來整個(gè)品牌的使用、宣傳流量、后盾支持，哪個(gè)劃算，他們一般都直接簽區(qū)域代理的。

選對(duì)品牌，找對(duì)“同謀”

加盟品牌怎么選？

首先，看看自己兜里的錢就能pass掉一大片，不光是加盟費(fèi)的問題還有店鋪規(guī)模要求等。（不差錢的，您請(qǐng)任性）

反正，阿杏飯團(tuán)的加盟費(fèi)，一般人都出得起。阿杏飯團(tuán)8㎡就能開起店來。

其次，想想自己樂意做什么類型的餐飲店，興趣就是動(dòng)力還是沒錯(cuò)的。

看看它的產(chǎn)品好不好上手，自己能不能學(xué)會(huì)，操作難不難？畢竟一個(gè)沒拿過菜刀的讓你學(xué)幾天就能做出桌滿漢全席也是不可能的。再說太復(fù)雜的話，生意做起來出餐速度跟不上，看著顧客從你店里溜走是什么心情？

阿杏飯團(tuán)只要經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、踏實(shí)操練的加盟商都上手做的很溜，阿杏總部提供一整套“保姆式”的扶持政策，從店鋪選址—裝修軟裝—技術(shù)運(yùn)營(yíng)多方面培訓(xùn)—物流配送—開業(yè)老師下店坐鎮(zhèn)支持—后期研發(fā)更新產(chǎn)品，到售后督導(dǎo)日常服務(wù)，非把你的店整出來不可。

再次，品牌形象怎么樣？現(xiàn)在可是“看臉”時(shí)代！你店鋪的裝修、軟裝、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品本身顏值這一系列的VI視覺系統(tǒng)就是店鋪的“臉”，“臉”決定顧客想不想進(jìn)來了解你的“內(nèi)涵”。像阿杏這樣能做到讓顧客吃前拍產(chǎn)品，吃中自拍，臨走還不忘轉(zhuǎn)過頭來拍張店鋪照片發(fā)朋友圈，你就贏了。

產(chǎn)品的口感！口感！口感！口感和服務(wù)就是你店鋪的“內(nèi)涵”。這個(gè)怎么判斷？小編只能說，不管是飯團(tuán)、茶飲還是小吃，你只有親自嘗過才知道呀！

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