不過(guò)隨著時(shí)代的變化,之前再完好的東西也會(huì)有所缺陷的,這也是阿杏飯團(tuán)的創(chuàng)始人說(shuō)的,自從去年阿杏飯團(tuán)引進(jìn)大陸之后,不斷調(diào)查全國(guó)各地的消費(fèi)者,進(jìn)行一次次細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,了解清楚消費(fèi)者的口感口味,對(duì)自身的產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。
正是因?yàn)檫@種持之以恒的精神,使得阿杏飯團(tuán)這一品牌在全國(guó)各地的知名度直線上升,門店已經(jīng)開(kāi)到了數(shù)百家,廣州總部作為起點(diǎn)不斷向外蔓延,現(xiàn)在數(shù)百家店已經(jīng)延伸到了各個(gè)一線城市,可能再過(guò)不久的將來(lái),阿杏飯團(tuán)將要跨越國(guó)界,將其帶入其他不同的,到時(shí)候需要研究的口味就需要更長(zhǎng)的時(shí)間了。
雖然阿杏飯團(tuán)主要人流是年輕消費(fèi)者,但是阿杏飯團(tuán)一直都是把自己定位在男女老少皆宜,所以研發(fā)的產(chǎn)品口味不會(huì)是很單一,一款飯團(tuán)能做出不同的口味,滿足每個(gè)消費(fèi)者的口腹之欲,在這一方面不僅要保留傳統(tǒng)的制作工藝,更要依靠創(chuàng)立來(lái)打磨產(chǎn)品,提升品牌在餐飲市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,“十年磨一劍”只為“一朝試鋒芒”。