餐飲界一直有一個(gè)傳說，不管是誰聽到這個(gè)主角都肯定抱著懷疑的態(tài)度，但是只要嘗試過就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己忍不住吃第二次，一個(gè)讓吃貨們?nèi)滩蛔×骺谒拇嬖冢褪蔷W(wǎng)紅阿杏飯團(tuán)，一家擁有地道臺(tái)灣風(fēng)味的飯團(tuán)。

不得不說阿杏飯團(tuán)的選料真的是很嚴(yán)格，每一份飯團(tuán)都是用好的原料，精選新鮮的進(jìn)口米，經(jīng)過數(shù)小時(shí)的浸泡，讓每一粒米都能充分吸收水分，把它拿出來蒸的時(shí)候只要拿捏好那個(gè)度，就能使得這個(gè)糯米顆粒分明，吃起來才會(huì)感受到清甜軟糯，口感濕潤綿軟，更加健康營養(yǎng)，更重要的就是蒸出來的米都是自帶一股自然香甜，熱氣夾帶著淡淡的糯香撲面而來，光是米的香味就能讓人食欲大增。

阿杏飯團(tuán)把蒸好的米放在一張?jiān)缫呀?jīng)鋪好的紫菜上面，慢慢的壓實(shí)成餅狀，再把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餡料有序的擺放在上面，當(dāng)擺放好之后迅速把它卷成一團(tuán)，讓它變成一個(gè)“豐滿”的小胖子，每一口都能吃到里面的餡料，能讓人感到很滿足。

【阿杏飯團(tuán)】廣州番禺區(qū)市橋街大西路建安大夏4樓！