是傳統(tǒng)的農(nóng)耕大國,食米文化源遠流長,南北方大米亦有差別,東北大米近年來被大家認可,東北大米屬于粳米,粳米的特點就是支鏈淀粉含量高,?飯粒油亮,香味濃郁,把飯煮熟黏黏的、油油的就是粳米。南方多秈米,秈米常見的有泰國香米香米等。但只要吃過正宗東北大米的幾乎都會被東北大米的香甜可口所征服,東北大米是公認的
“有人說日本的大米好,但是我要在這里說東北的大米比日本的還好!” ——外交部長王毅 在我國的東北部,遼寧省、黑龍江省并稱“東北三省”,人們口中常說的東北即為這三省的統(tǒng)稱。 東北,這片神奇的黑土地,孕育的不僅是令人回味的悠長歷史,更有令人心馳神往的純凈空氣、美麗山水,以及好大米——東
上下5000年文明,離不開吃的文化,民以食為天。是傳統(tǒng)的農(nóng)耕,農(nóng)耕文化的產(chǎn)物之一是稻谷。古代傳說中總就有被記載,《山海經(jīng)·海內(nèi)西經(jīng)》:昆侖之虛,方八百里,高萬仞。上有木禾,長五尋,大五圍 ,意思是野稻谷像一顆大樹一樣,高達五尋,粗細需五人合抱。 食米文化源遠流長,南北方大米亦有差別,東北大米近
大米,一直是傳承5000年的華夏文明古國人民的主食,也是日常必需品。人們從過去的追求溫飽,到現(xiàn)在隨著國內(nèi)居民生活水平提高后,開始向吃好、吃出健康逐漸轉(zhuǎn)變。近日,國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)友針對《關(guān)于‘東北大米’到底哪個牌子好?》進行了激烈討論。 終根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈、品質(zhì)、價格、品牌受益人群占比、普遍認可率等
大米是我們生活中的必需品,品牌也是多種多樣,我們耳熟能詳?shù)挠校罕贝蠡?,,金龍魚,葵花陽光等等,今天我們來介紹一款大米品牌,東北大米中的一把好手-田坤道。 田坤道大米是我國北方比較出名的大米,與傳統(tǒng)大米相比,它具有很多的特點,田坤道有機大米采用完全的農(nóng)作方式耕種,無任何的化合物生產(chǎn),讓
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。所以千萬不要小看一粒大米,它是我們賴以生存的基礎(chǔ),大米樸實無常,但也彌足珍貴。一碗好的米飯是對于味蕾的慰藉。木禾田來教大家如何分辨新米與陳米。 看腹白 新米的腹白應該是乳白或者淡黃色,而陳米的顏色就會變深,甚至呈現(xiàn)出咖啡色。 看硬度 新米要比
說到華侈,你會想到什么? 是限量版包包,衣服,限量版的鞋子這些價格高昂的商品,是精神上的富足,放滿書的書柜,還是其他什么呢? 很多人喜歡買不同的包包搭配不同的衣服,喜歡收藏各種色號的口紅,喜歡去世界各地旅游,喜歡吃各種美味的大餐。 當代人的華侈,有的是支出匹配不了實現(xiàn)目標
米飯情節(jié),是很深厚的。 也許是因為貧窮和饑餓的記憶太過于深刻, 這種刻入血脈里的記憶一代代傳承下去, 不僅促進著糧食的豐收與發(fā)展, 也讓人們對于米飯有著深厚的情感。 一口溫熱的米飯,從嘴中,慢慢到胃里, 滿足感瞬間就來了。 縱然餐餐山珍海味, 也逃離不
不僅是北方人,對于廣東人來說,米飯也是飯桌上不可缺少的一種食物。一味米飯,與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。廣東人愛米之深,你在各色的廣東特色美食中都可以看到大米的身影。 自古以來,廣東勞動人民就發(fā)揮智慧,把大米制成河粉、米線,或烹飪成粥、小吃等,使其更容易入口和保存。為節(jié)省糧食和提高糧食