品牌名稱 | 盆菜 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2009-01-02 | 門店總數(shù) | 85 |
經(jīng)營范圍 | 中餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 香港 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
盆菜是香港元朗的飲食習(xí)俗,起源于南宋末年,有七百多年的歷史,每逢喜慶節(jié)日,如新居入伙或新年點(diǎn)燈,元朗的鄉(xiāng)村必會舉行盆菜宴。港屯門小盆菜,這種源于元朗圍村的傳統(tǒng)菜式,一盆菜里可薈萃百菜百味,共冶一爐,基本原則是“和味”。
盆菜,這種源于元朗圍村的傳統(tǒng)菜式,一盆菜里可薈萃百菜百味,共冶一爐,基本原則是“和味”。過去,農(nóng)村里有喜慶事,便在空曠的地方,配以木臺木凳,以木炭加熱,大家圍著熱烘烘的盆菜,一邊品嘗,一邊慶祝。人們喜歡逢年過節(jié)時吃盆菜,盆菜就有了喜慶團(tuán)聚的意義。
盆菜是一家集餐飲連鎖加盟、連鎖管理、餐飲研發(fā)、餐飲設(shè)備制造、廚房用品銷售等綜合型企業(yè)。企業(yè)下設(shè):餐飲連鎖招商部、市場推廣部、形象設(shè)計部、倉儲物流部、產(chǎn)品研發(fā)中心等眾多部門,為公司下屬直營門店、特許加盟門店、區(qū)域代理商提供強(qiáng)勁有力的專業(yè)化市場服務(wù),旗下品牌健康穩(wěn)定的發(fā)展。
過去,農(nóng)村里有喜慶事,便在空曠的地方,配以木臺木凳,以木炭加熱,大家圍著熱烘烘的盆菜,一邊品嘗,一邊慶祝。人們喜歡逢年過節(jié)時吃盆菜,盆菜就有了喜慶團(tuán)聚的意義。
盆菜看起來就招人愛,滿滿的一大盆油汁燉湯,層層遞進(jìn)埋了蝦球、雞翅、青菜,好像世上的山珍海味全在這里了,用慢火溫著來吃,有滋有味。
通常將易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁層層下滲,一層層吃下去,一層比一層美味??斐酝陼r,還可以把多余的肉料取出,加水作火鍋底,灼些青菜或煮店粉面,盡享盆菜的精華。一盆好的盆菜,需要講究的步驟實在太多了。一是火候,二是材料,重要的是和你一起享用的人。鮮嫩的肉質(zhì),肥而不膩,汁液交融,味道馥郁而香濃,香湯美味,奇妙無窮。濃縮食物精華,葷素搭配、營養(yǎng)均衡,加之一群人團(tuán)團(tuán)圍坐,豈不妙哉!
一、香港/歐洲品牌
盆菜起源于香港/歐洲的地道小吃,擁有正宗的港式/歐式風(fēng)味,產(chǎn)品豐富,充分滿足不同人群的需求。
二、產(chǎn)品更新
定期由總部研發(fā)潮流口味,隨時滿足不同食客味蕾。
三、品牌形象
盆菜加盟總部提供統(tǒng)一的標(biāo)識、商號、店鋪形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán),百店如一的形象力,有助于各店迅速成長。
四、整店輸出
從簽訂合同到開業(yè),我們總部人員為各大門店全程打理,提供選店鋪評估,裝修設(shè)計方案,開業(yè)前培訓(xùn)。
五、原料支持
盆菜加盟總部對核心原料,醬料統(tǒng)一配送,無法仿制。
六、店長共享
總部有一支經(jīng)驗豐富經(jīng)營店長團(tuán)隊,可以上門為加盟商帶店,上門指導(dǎo)縮短磨合時間。
七、廣告助力
總部提供全程企劃,廣告支持,媒體支持,各主流網(wǎng)站,時尚雜志,主流期刊等,強(qiáng)勢的廣告推進(jìn)。
八、選址搶攤
總部對加盟者的經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行考察分析,并選擇店址提供合理化建議。
九、區(qū)域保護(hù)
總部宏觀規(guī)劃分店的位置和個數(shù),嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,確保加盟者在一定區(qū)域確保壟斷經(jīng)營,避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。
十、售后服務(wù)
盆菜加盟總部的企劃部、市場部、營銷部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命,為合作店提供服務(wù),不間斷提供24小時售后服務(wù)隨時解決各加盟者問題。
1、了解信息:
加盟者可登陸網(wǎng)站或者以是電話、郵件的方式向盆菜加盟總部索取加盟資料。
2、實地考察:
加盟者在加盟前可到盆菜加盟總部進(jìn)行實地考察,了解相關(guān)信息。
3、提交申請:
在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請。
4、加盟規(guī)劃:
針對加盟者的店面,總公司會進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。
5、加盟簽約:
在雙方無異議的情況下簽約合同,加盟者向公司繳納加盟費(fèi)。
6、加盟籌備:
盆菜加盟總部安排相關(guān)人員,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
7、加盟開業(yè):
在開業(yè)前,總公司會派人員下店給予開業(yè)及指導(dǎo),讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù),能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營。
8、加盟跟進(jìn):
成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,隨時跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo),幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。
1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個體。
2、擁有一定的資金實力和的商業(yè)信用。
3、具有不錯溝通領(lǐng)導(dǎo)能力及積極進(jìn)取精神,熱愛餐飲行業(yè),具有創(chuàng)業(yè)熱情。
4、了解本地同行業(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗,具備適宜的經(jīng)營場所。
5、認(rèn)同品牌及企業(yè)文化,愿以“盆菜”作為一項事業(yè)進(jìn)行并用心經(jīng)營。
6、認(rèn)可盆菜加盟總部的經(jīng)營理念和經(jīng)營管理模式,服從加盟連鎖總部的統(tǒng)一管理。