特許經(jīng)營行業(yè)備受創(chuàng)業(yè)人士的信賴，而餐飲業(yè)又是其中的領頭羊。餐飲加盟領域是座永遠掘不盡的金礦。簽份完善的餐飲業(yè)特許加盟合同的條款都有些什么內容？
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1、優(yōu)先條是關于首期特許經(jīng)營權使用費的約定。

首期特許經(jīng)營權使用費又具體分為標準費、受許人增開餐館的折扣費用、延期費、附屬店面費、老受許人與新受許人另開新店的增加費、轉讓費等。

2、第二條是關于合同存續(xù)期間須定期交納的特許權使用費的約定。

定期交納的特許權使用費一般確定為銷售額的某一百分比。

3、第三條是關于特許人授予受許人某些權利的約定。

如使用特許人的管理系統(tǒng)和操作手冊的權利、對特許人管理系統(tǒng)中改良技術和操作方面信息的使用權、對于特許人的品牌作有限地與餐館有關的其他使用。

4、第四條是關于特許人為受許人提供某些支持（如培訓、咨詢、協(xié)助與指導等）的約定。

5、第五條約定受許人的各項義務。共15款，各款內容如下：

第1款約定經(jīng)營場所的租賃事宜。經(jīng)營場所既可以由特許人向出租人租賃后再轉租給受許人，也可以由受許人直接從出租人處租賃。如采用前一種方式，則受許人對于經(jīng)營場所的使用僅與特許人發(fā)生權利義務關系，而與房主無關，在受許人嚴格履行轉租合同的情況下，如果房主與特許人發(fā)生任何因租賃合同而產(chǎn)生的糾紛致使受許人遭受損失，受許人可向特許人要求賠償；而如果采用后一種方式，則受許人對于經(jīng)營場所的使用僅與房主發(fā)生權利義務關系，如果受許人違反租賃合同招致房主的起訴涉及特許人的品牌而使特許人遭受損失，則特許人可向受許人要求相應的賠償。

第2款約定受許人的經(jīng)營活動應當始終遵守法律法規(guī)的規(guī)定，辦理所有必要的手續(xù)并承擔費用；遵守操作手冊要求和建議的規(guī)格、標準和步驟，并隨操作手冊的更新和改進而作適時調整和修改，符合特許人的質量控制標準；不得透露或允許他人復制操作手冊的內容。

第3款約定受許人自行承擔經(jīng)營活動產(chǎn)生的一切稅費，以及按特許人的要求投保一些保險項目。