首期特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)又具體分為標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)、受許人增開餐館的折扣費(fèi)用、延期費(fèi)、附屬店面費(fèi)、老受許人與新受許人另開新店的增加費(fèi)、轉(zhuǎn)讓費(fèi)等。

　　2、第二條是關(guān)于合同存續(xù)期間須定期交納的特許權(quán)使用費(fèi)的約定。

　　定期交納的特許權(quán)使用費(fèi)一般確定為銷售額的某一百分比。

　　3、第三條是關(guān)于特許人授予受許人某些權(quán)利的約定。

　　如使用特許人的管理系統(tǒng)和操作手冊(cè)的權(quán)利、對(duì)特許人管理系統(tǒng)中改良技術(shù)和操作方面信息的使用權(quán)、對(duì)于特許人的品牌作有限地與餐館有關(guān)的其他使用。

　　4、第四條是關(guān)于特許人為受許人提供某些支持（如培訓(xùn)、咨詢、協(xié)助與指導(dǎo)等）的約定。

　　5、第五條約定受許人的各項(xiàng)義務(wù)。共15款，各款內(nèi)容如下：

　　第1款約定經(jīng)營場(chǎng)所的租賃事宜。經(jīng)營場(chǎng)所既可以由特許人向出租人租賃后再轉(zhuǎn)租給受許人，也可以由受許人直接從出租人處租賃。如采用前一種方式，則受許人對(duì)于經(jīng)營場(chǎng)所的使用僅與特許人發(fā)生權(quán)利義務(wù)關(guān)系，而與房主無關(guān)，在受許人嚴(yán)格履行轉(zhuǎn)租合同的情況下，如果房主與特許人發(fā)生任何因租賃合同而產(chǎn)生的糾紛致使受許人遭受損失，受許人可向特許人要求賠償；而如果采用后一種方式，則受許人對(duì)于經(jīng)營場(chǎng)所的使用僅與房主發(fā)生權(quán)利義務(wù)關(guān)系，如果受許人違反租賃合同招致房主的起訴涉及特許人的品牌而使特許人遭受損失，則特許人可向受許人要求相應(yīng)的賠償。

　　第2款約定受許人的經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)始終遵守法律法規(guī)的規(guī)定，辦理所有必要的手續(xù)并承擔(dān)費(fèi)用；遵守操作手冊(cè)要求和建議的規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)和步驟，并隨操作手冊(cè)的更新和改進(jìn)而作適時(shí)調(diào)整和修改，符合特許人的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)；不得透露或允許他人復(fù)制操作手冊(cè)的內(nèi)容。

　　第3款約定受許人自行承擔(dān)經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的一切稅費(fèi)，以及按特許人的要求投保一些保險(xiǎn)項(xiàng)目。

　　第4款約定受許人不得在合同關(guān)系存續(xù)期間直接或間接地從事其他任何相同或相類似的經(jīng)營活動(dòng)，以及違反此項(xiàng)規(guī)定時(shí)應(yīng)支付的賠償金額。

　　第5款約定定期特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)的支付方式。

　　第6款約定受許人應(yīng)當(dāng)按約定時(shí)間向特許人報(bào)告銷售情況，并按規(guī)定的方式在受許人的系統(tǒng)中記錄銷售和經(jīng)營情況。

　　第7款約定特許人有權(quán)在無需事先通知的情況下，即可到受許人的經(jīng)營場(chǎng)所檢查受許人的經(jīng)營狀況并檢查、審核復(fù)印受許人的各種記錄。

　　第8款約定對(duì)于受許人低報(bào)銷售額的懲罰性措施。

　　第9款約定廣告費(fèi)的支付方式。廣告費(fèi)在特許經(jīng)營中并非一個(gè)簡(jiǎn)單的問題。不管是特許人還是受許人都不愿意承擔(dān)廣告智慧之選可能存在的。如果讓特許人獨(dú)自承擔(dān)廣告費(fèi)，而受許人眾多，是否每個(gè)受許人都能保質(zhì)保量地提供服務(wù)而不影響廣告宣傳還很難說，況且廣告費(fèi)數(shù)額十分巨大，讓特許人獨(dú)自承擔(dān)勢(shì)必存在困難；而如果讓受許人來承擔(dān)廣告費(fèi)，宣傳的是特許人的品牌，付出的是自己的智慧之選，能否起到促銷的感覺、獲得實(shí)現(xiàn)目標(biāo)還很難說，有時(shí)甚至還會(huì)因特許人自己品牌的價(jià)值不高而使得廣告智慧之選成為一種浪費(fèi)，因此如果讓受許人承擔(dān)廣告費(fèi)，他們也會(huì)心存疑慮。

　　本合同中所采用的一個(gè)兩全之計(jì)就是由特許人和受許人約定設(shè)立一個(gè)廣告基金帳戶，受許人從每周的銷售額中提取約定的比例作為廣告費(fèi)匯至廣告基金帳戶上，至于具體的廣告方式