為了嚴格規(guī)范食用燕窩中亞硝酸鹽的含量，衛(wèi)生部在中馬兩國聯合評估的基礎上，及時制定了食用燕窩中亞硝酸鹽臨時管理限量，衛(wèi)生部近日印發(fā)通知，規(guī)定食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量值為30毫克/千克。廈門燕安居燕窩平時堅持主動常規(guī)送檢，歷次官方質檢亞硝酸鹽含量均符合衛(wèi)生部較新規(guī)定。

　　燕窩中亞硝酸鹽含量的較新規(guī)定，是消費者分辨燕窩品質的重要參考，也有利于打擊燕窩行為。

　　據悉，此次衛(wèi)生部關于食用燕窩亞硝酸鹽含量標準的建立意義重大，將積極推動整個燕窩行業(yè)的發(fā)展。一方面給各地海關、檢驗檢疫部門、質監(jiān)部門提供了檢驗標準，促使其在執(zhí)法過程中有法可依，推動了燕窩產品市場抽檢活動，科學的數據結果也讓消費者合格；另一方面，對正規(guī)生產廠家而言，該標準有利于提高企業(yè)產品的說服力，推動產品品牌的建立和培育，同時也將有利于進一步規(guī)范行業(yè)環(huán)境，嚴重打擊各種造假售假行為。

　　燕安居堅持純凈品質，以嚴格品質標準為消費者提供安全、健康的燕窩。

　　燕安居作為燕窩行業(yè)內純凈燕窩的代表，經營8年從未出售1克血燕，堅持“純凈至上、安全至上”的原則，以其誠信經營的企業(yè)宗旨及純凈的燕窩品質征服了廣大燕窩消費者。未來燕安居將聯合業(yè)內燕窩商家真正做到規(guī)范化經營，接受衛(wèi)生部門及廣大消費者的監(jiān)督，切實履行“食用燕窩亞硝酸鹽含量不超30毫克/千克”的，引路燕窩行業(yè)步入純凈時代，讓燕窩消費者能夠合格購買。

附：燕安居燕窩歷次送檢官方檢測報告