重慶火鍋剛進入成都市場時，因為開設成本較高，所以經(jīng)營的人并不多，大部分創(chuàng)業(yè)者會選擇在影院、商場等人多的地方經(jīng)營串串香式的小火鍋。后來，的創(chuàng)始人肖女士，把串串香帶進了傳統(tǒng)的門店里，而這也就是串串香火鍋的初次出現(xiàn)?，F(xiàn)在，很多創(chuàng)業(yè)者想要加盟這個項目，那么加盟玉林串串好嗎？且聽小編分析。

　　關(guān)于加盟玉林串串好嗎這個問題，我們可以從市場行情和實際實現(xiàn)目標這兩方面去分析。

　　玉林串串的市場行情：

　　串串香在近兩年的餐飲市場中是一個發(fā)展速度很迅猛，人氣很高的餐飲項目。尤其是在二三線及以下的城市，串串香火鍋的門店已經(jīng)遍布了大街小巷。

　　其實串串香火鍋能有這么高的人氣，全在意料之內(nèi)?；疱伇揪褪谴蟛糠秩讼矏鄣拿朗稠椖?，串串香火鍋所用的鍋底、蘸料、食材等，與火鍋是基本一致的。但在價，串串香要比火鍋親民得多。

　　像玉林串串這樣的串串香品牌，對于串串的品質(zhì)有著嚴格的把控，加上門店的運營模式，更讓其與火鍋幾乎一模一樣。所以人們愿意花錢去吃玉林串串。

　　玉林串串的實際實現(xiàn)目標：

　　就前期費用而言，玉林串串的成本項目包含了品牌加盟費，門店租金、裝修費，廣告宣傳費，物料、原料采購費，人員雇傭費，流動資金等項目，總數(shù)目在20萬到50萬間?？梢哉f，玉林串串是一個中檔創(chuàng)業(yè)項目。

　　就門店經(jīng)營而言，玉林串串的人均消費大概在3優(yōu)惠到5優(yōu)惠間，一天的客流量如果能達到150人的話，月營業(yè)額就是18萬元。想獲得玉林串串的月收銀，就得在營業(yè)額的基礎上減去水電、物料的成本費，綜合下來的月毛收銀在40%左右，也就是說，玉林串串的月經(jīng)營在7萬元左右。

加盟玉林串串好嗎？串串香這種食物，早已是大眾消費者眼中的寵兒，玉林串串名氣大，口味正宗，更容易收獲食客的青睞。而且就實際效益而言，玉林串串的收銀率很高，成本回收速度很快。所以創(chuàng)業(yè)者想要更好的話，選擇玉林串串就對了。