燕窩歷來有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱，豐富的營養(yǎng)成分以及昂貴的價格更是賦予其獨特的膳食品位坦然位居八珍之首。隨著的管控及人們對燕窩的重新認識，燕窩行業(yè)將產(chǎn)生新的格局。

　　燕窩行業(yè)重新洗牌有嚴格的標準與規(guī)范

　　近幾年來由于燕窩行業(yè)缺少規(guī)范與管控，“血燕檢測有毒風波”、“血燕真假事件”、“燕窩所含亞硝酸鹽超標事件”等事件接連發(fā)生，原本的高端滋補品，一時讓消費者難以接受。

　　2012年燕窩標準化論壇在廈召開，質檢總局、標準化管理委員會、衛(wèi)生部、發(fā)改委、工商總局、食品工業(yè)協(xié)會、廈門出入境檢驗檢疫中心等多個政府部門、專業(yè)機構的有關方面負責人出席了本次論壇。

　　2013年燕窩產(chǎn)品標準化研究基地，正式落戶門業(yè)燕，在未來，門業(yè)燕將“燕窩標準化基地”制定出企業(yè)的標準化發(fā)展戰(zhàn)略，建立和完善燕窩產(chǎn)品標準體系。

　　品牌加盟店形式步入正軌帶動行業(yè)發(fā)展

　　作為傳統(tǒng)高端滋補品，對于燕窩管控更加嚴格，2013年農(nóng)業(yè)部、質檢總局較新組織修訂并發(fā)布了《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物名錄》，將燕窩、動物源性中藥材、轉基因生物材料等列入嚴禁攜帶或郵寄進境項目。

　　其次，大多數(shù)小作坊、批發(fā)商沒有相關資質與證件，缺乏正規(guī)的渠道收購與批發(fā)，從中直接影響燕窩的質量度與功能性。

　　隨著對燕窩的管控，及人們對燕窩的認識，加盟店形式的將是未來燕窩行業(yè)標桿，燕窩總部擁有燕屋、洗燕廠、燕窩產(chǎn)品加工廠擠掉采購燕窩環(huán)節(jié)，擠掉靠別人洗燕環(huán)節(jié)，價格相對比較合理，另外燕窩加盟店形式擁有成熟的運營體系，提高/增加了質量的同時也提高/增加了燕窩的銷量。

　　認為：門業(yè)燕作為燕窩標準化基地，將在標準化研究院的指導下，充分整合雙方的技術及市場資源，將更高更好地對燕窩產(chǎn)品標準化、規(guī)范化進行把控，為燕窩行業(yè)樹立全套的行業(yè)標桿，引路行業(yè)向著更加規(guī)范、標準化發(fā)展。

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