臭豆腐是長沙名小吃，如今在全國各地都很流行。臭豆腐可油煎著吃，也可蒸著吃，雖然個頭小，但味很足，未吃先聞奇香，吃后回味無窮。臭豆腐不僅美味，而且具備解氣消脹，健脾和胃，養(yǎng)顏護膚的合格結(jié)果，因而備受食客青睞。于是當(dāng)下市場上專門賣臭豆腐的小吃店也逐漸多了起來，許多加盟商都想開一家，那么，臭豆腐加盟需要多少錢？蒸臭豆腐怎么做好吃？不妨看看下文回答。

【臭豆腐加盟需要多少錢】

據(jù)了解，加盟不同的臭豆腐品牌，需要投入的成本是不一樣的。以市場上比較出名的正宗長沙臭豆腐——羅家臭豆腐為例。加盟羅家臭豆腐，店鋪面積只需要15平方米就夠了，首先你需要向總部交納1.2萬元的加盟費，0.2萬元的提高/增加金，以及4000元/年的管理費（第二年收?。?。

此外，再算上房租、裝修費、設(shè)備費、原材料費、員工工資等必要款項的話，根據(jù)開店城市的不同，總計智慧之選在4—8萬元不等。綜合來講，臭豆腐加盟費用普遍不高，屬于小本生意，很適合資金實力和開店經(jīng)驗都很有限的初次創(chuàng)業(yè)者。

【蒸臭豆腐怎么做好吃】

食材明細：臭豆腐一盒，蔥2—3根，干辣椒2—3顆，生抽，芝麻油，雞精，辣椒醬

具體做法：

1、將包裝好的成品臭豆腐拆開，清洗裝盤，并切成自己覺得適合的小塊，方便入味。

2、依次向準備好的臭豆腐中添加調(diào)味料：2勺生抽、1雞精、1勺芝麻油、1勺辣椒醬，然后再適當(dāng)撒一些蔥花。

3、接下來就可以將調(diào)制好的臭豆腐放入蒸鍋中蒸煮，差不多蒸10分鐘左右，就可以端出來食用了。

臭豆腐加盟需要多少錢？蒸臭豆腐怎么做好吃？現(xiàn)在各位的心中應(yīng)該有答案了吧。特色小吃在餐飲市場上一直廣受歡迎，臭豆腐，華夏名吃，舌尖上的美味，吸引了眾多的吃貨，加盟前景一片光明。創(chuàng)業(yè)不必掏空家底，臭豆腐加盟起步難度小，而且操作簡單，經(jīng)營輕松，有了實力品牌的一路保駕護航，完全不需要擔(dān)心賺不到錢。好了，說了這么多，你是否已經(jīng)心動了呢？好商機值得把握，即刻行動吧！