在餐飲業(yè)競爭日益激烈的今天，我們想從在餐飲業(yè)智慧之選，憑借孜孜不倦的努力占得一席之位，選擇中式快餐，不得不說我們是一種明智的選擇，是一項很小化的智慧之選，關(guān)于這一點，可以從一組數(shù)據(jù)得到相關(guān)信息。

　　根據(jù)一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)得知，在的餐飲業(yè)市場當中，中式快餐占有80%的比重，而洋快餐占有的份額僅僅是20%，從這個數(shù)據(jù)上我們可以充分的認識到在，因為口味問題，中式快餐一律擁有競爭的實力和勢力。其中重慶特色風味中式快餐——南粉北面就是鮮明的例子，南粉北面中式快餐在短短的幾年時間里快速紅遍全國十幾個城市，我們必須承認這是中式快餐在市場上的魅力所在。

　　中式快餐以其獨特的風味和深厚的飲食文化底蘊，形成了龐大而穩(wěn)定的中餐消費群體，這樣群體的形成一方面來源于對于東方飲食文化的贊同，另一方面也是南粉北面獨特管理模式帶來的效應。

　　在之前幾年時間里，中式快餐之所以被一些洋快餐擠占市場，原因是我們的管理滯后，沒有科學可行的管理策略，而如今南粉北面中式快餐從管理上要質(zhì)量，從團隊上要效率，不僅建立了資金雄厚的管理體系，而且也成立了科研人才，與時俱進打造不同風味面食、菜品，滿足不同客戶需求。

　　因此，如果對于進軍2013年餐飲業(yè)你有著自己的想法，那么不妨試一試南粉北面中式快餐，從店鋪的選址到經(jīng)營都有專人負責，讓你很小的投入，很大的受益。南粉北面讓您成就不一樣的事業(yè)。