發(fā)源于川渝地區(qū)的美食特別多，有麻辣燙、火鍋，還有干鍋。干鍋比火鍋湯汁較少，但是味道更為突出。干鍋可用到的食材也比較多，像常見的素菜還有葷菜都可以用來制作干鍋。跟麻辣燙相比，干鍋不需要消費(fèi)者自己點菜，可以直接拿來使用。干鍋比較有名的品牌都哪些，我們來看一下。

魔火廚炭火干鍋

魔火廚炭火干鍋首先研發(fā)了炭燒干火鍋，給廣大消費(fèi)者帶來不一樣的美食盛宴。它的招牌產(chǎn)品牛蛙、烤魚、排骨蝦是干鍋的三絕。在制作上，她繼承百年以來的制造自有工藝，研發(fā)出了制造技術(shù)，煎、烤、涮、炸的方式讓消費(fèi)者吃得盡興。

辣界麻辣香鍋

辣界麻辣香鍋憑借著多元的美食組合來征服廣大消費(fèi)者，稱霸于餐飲行業(yè)。他除了有干鍋之外，還有各種香鍋、燜鍋以及小龍蝦等等，可以滿足大江南北不同地區(qū)的食客的不同需求。馳騁于餐飲市場之上，所向披靡。

好巴適麻辣香鍋

好巴適麻辣香鍋可以說是麻辣香鍋的典范之作，他從選料到制作都特別用心。在調(diào)料的制作上特地聘請了有一定名氣的香料，幾十種香料的調(diào)配，制作出口味獨特、香味綿長的底料。再配上各種素菜和葷菜，可以讓消費(fèi)者吃到香辣爽口的香鍋。

明月麻辣香鍋

明月麻辣香鍋是河北省秦皇島市秦皇明月麻辣香鍋的品牌。該品牌以周到的服務(wù)和美味的菜品以及干凈優(yōu)雅的環(huán)境獲得了消費(fèi)者的一致好評，而且還被評為消費(fèi)者更為信賴的餐飲品牌，獲得了相關(guān)部門的表彰，得到了消費(fèi)者的獨特的喜愛。

又麻又辣麻辣香鍋

又麻又辣麻辣香鍋將麻辣香鍋做的很好，填補(bǔ)了香鍋的空白，取得了較高的成就。很多人都把去又麻又辣麻辣香鍋店吃香鍋作為夢寐以求的事情，所以可見它在人們心中的地位。

辣鍋皇麻辣香鍋

辣鍋皇麻辣香鍋的出現(xiàn)讓餐飲市場增色不少，這個滿足消費(fèi)者口腹之欲的麻辣香鍋，成為消費(fèi)者的喜愛。