淺談奶茶加盟一定要選對合作方式
奶茶加盟一定要選對合作方式,這是必不可少的!開奶茶店,選擇加盟,已經(jīng)是很多創(chuàng)業(yè)者愿意去考慮和接受的。一方面加盟可以省時省力,提供技術(shù)指導(dǎo),另一方面,品牌的名氣也給店鋪帶來意想不到的經(jīng)濟(jì)效益。不過加盟之前,還要分清楚奶茶加盟的合作方式,奶茶店成本不高,很多加盟商把店鋪開好,都不太明白自己的加盟形式是什么?有哪些權(quán)利和義務(wù)?所以開奶茶店不要心機(jī),一定要選對合作方式。
目前比較常見的有三種形式:
優(yōu)先種,就是我們經(jīng)??吹揭恍┬屡d的品牌,對自己持有的品牌進(jìn)行管理以及授權(quán),加盟商拿到品牌授權(quán)權(quán)利,品牌授權(quán)方對加盟商進(jìn)行前期的開店指導(dǎo)與支持,后期對店內(nèi)產(chǎn)品上新給予技術(shù)上的自有工藝支持,另外還對宣傳進(jìn)行幫助,主要是對整體品牌的宣傳,達(dá)到品牌效應(yīng),讓加盟店跟著品牌效應(yīng)提升店鋪名氣。像做的比較好的有蜜逗潮人酷飲,蜜逗,等等。
第二種,像炸雞店一樣的特許經(jīng)營加盟模式,這種模式是把一個經(jīng)營已成熟的店面以特許經(jīng)營的方式轉(zhuǎn)讓給加盟商。由于對加盟商的各方面實力要求很高,所以大大的降低了企業(yè)的品牌負(fù)面影響,加盟商的智慧之選也減輕了。但這種形式是企業(yè)去選擇智慧之選方,所以必須是在企業(yè)內(nèi)部體系非常成熟,而且奶茶加盟品牌達(dá)到一定影響力的時候才會有好作用。
第三種就是全包式或者合作式的加盟,先說全包式的,就是奶茶店包下智慧之選方,這里主要包括運營管理,產(chǎn)品研發(fā)與銷售,品牌推廣等,而加盟商由于合同的限制并不參與直接管理。這種方式首先是能提高/增加企業(yè)的統(tǒng)一管理,其次是減輕了加盟商的負(fù)擔(dān),特別對現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響下有自主產(chǎn)業(yè)的外行加盟商很有吸引力。這種相對開放的加盟模式使得更多沒經(jīng)營過奶茶店的外行人群可以選擇加盟。后者就是類似合作式的形式,公司占有一部分股權(quán),加盟商占有一定的股權(quán),進(jìn)行收銀的分配。
選擇加盟前,一定要認(rèn)清楚該品牌的加盟方式,不能隨意選擇,很多細(xì)節(jié)現(xiàn)在不注意的話,以后很有可能就成為你開店鋪的絆腳石。
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