做好連鎖兒童玩具店管理的“四寶”
眾所周知,一家兒童玩具至少有一個(gè)店長(zhǎng)及其他管理人員,營(yíng)運(yùn)水平有所不同,但是兒童玩具連鎖店必須按營(yíng)運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化來(lái)體現(xiàn)每一個(gè)兒童玩具的工作質(zhì)量、操作質(zhì)量、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到優(yōu)佳的經(jīng)營(yíng)效益。那么,如何管理連鎖兒童玩具店才可以使兒童玩具創(chuàng)造很大效益呢?本文從連鎖兒童玩具店管理的“四寶”(陳列、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)、促銷)中入手,做了深入淺出的探討:
一、連鎖兒童玩具店陳列管理
兒童玩具商品陳列不僅是一門藝術(shù),更是一門科學(xué)。兒童玩具連鎖店的商品陳列視覺(jué)與顧客溝通,以商品本身為主匙,利用其形狀,色彩,性能,藝術(shù)造型陳列及環(huán)境的相互協(xié)調(diào)來(lái)向顧客展示商品的特征,增強(qiáng)商品對(duì)顧客的吸引力,加深顧客對(duì)商品的了解。
兒童玩具產(chǎn)品陳列的目的就是要抓住消費(fèi)者的眼、手、心,陳列生動(dòng)化,增強(qiáng)賣場(chǎng)氣氛(吸引眼球);規(guī)范統(tǒng)一的陳列,給人以專業(yè)的感覺(jué)(抓住心);分類陳列,方便消費(fèi)者尋找(抓住眼);對(duì)比陳列,方便消費(fèi)者體驗(yàn)和感受(抓住手、抓住心)。
二、連鎖兒童玩具店服務(wù)管理
1、儀容儀表
連鎖兒童玩具店的員工整潔的儀容儀表是為顧客提供服務(wù)的前提條件,沒(méi)有顧客會(huì)排斥一位儀容整潔、著裝干凈的員工為自己服務(wù),相反地,沒(méi)有顧客會(huì)喜歡一位邋遢的員工為自己服務(wù)。所以,連鎖兒童玩具員工應(yīng)保持端莊、大方的發(fā)型,潔凈、清爽的面部,統(tǒng)一、干凈、合體的制服等,使顧客感到賞心悅目。
2、行為規(guī)范
連鎖兒童玩具店的員工合格的行為規(guī)范是體現(xiàn)連鎖兒童玩具服務(wù)形象的重要內(nèi)容之一,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是員工應(yīng)站有站姿,坐有坐姿,行有行姿,文明禮貌。顧客在購(gòu)買商品的同時(shí)也在注意著員工的行為。所以,如果員工在服務(wù)過(guò)程中塌腰、聳肩、晃動(dòng)身體、玩弄東西,甚至滿口粗語(yǔ),那么我們相信,這位被服務(wù)的顧客一定會(huì)感到不舒服,甚至想馬上離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
3、待客禮儀
連鎖兒童玩具店的員工不僅應(yīng)當(dāng)有整潔的儀容儀表,規(guī)范的行為動(dòng)作,還應(yīng)該有合格的待客禮儀。儀容儀表、行為規(guī)范給予顧客的是一種表面感受,而合格的待客禮儀給予顧客的則是更加深刻的服務(wù)體驗(yàn),對(duì)顧客的滿意程度產(chǎn)生更加重要的影響。
三、連鎖兒童玩具店運(yùn)營(yíng)管理
1、信息
連鎖兒童玩具店要及時(shí)、、正確地運(yùn)用總部和兒童玩具的信息,將目標(biāo)、差距成績(jī)、問(wèn)題與員工溝通,讓兒童玩具連鎖店的全體員工了解,就有助于兒童玩具整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),溝通可減少兒童玩具中各種不利于營(yíng)運(yùn)的流言蜚語(yǔ)。
2、費(fèi)用
連鎖兒童玩具店的各種費(fèi)用控制是營(yíng)運(yùn)中的重點(diǎn),特別是人事費(fèi)用,往往占去經(jīng)營(yíng)額相當(dāng)高比例,另外其他費(fèi)用控制:水、電、電話、包裝費(fèi)用也是營(yíng)運(yùn)中必要的,但是如何調(diào)節(jié),則是在管理上必須多加考慮的問(wèn)題。
3、考核
連鎖兒童玩具店?duì)I運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn),但效益的體現(xiàn)必須要有考核來(lái)落實(shí),改變以職務(wù)決定權(quán)力,權(quán)力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定,連鎖兒童玩具店?duì)I運(yùn)過(guò)程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來(lái)考核到每一個(gè)人,來(lái)反映營(yíng)運(yùn)結(jié)果的真實(shí)性、正確性,做到獎(jiǎng)懲一視同仁,升降一視同仁。
4、盤點(diǎn)
連鎖兒童玩具店盤點(diǎn)是衡量營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)的一把尺子,連鎖兒童玩具店日常的營(yíng)運(yùn)中無(wú)法準(zhǔn)確計(jì)算兒童玩具存在著許多隱性的損失,盤點(diǎn)達(dá)到及時(shí)、正確的修改庫(kù)存的損失。
5、庫(kù)存
連鎖兒童玩具店的商品庫(kù)存是店鋪營(yíng)運(yùn)過(guò)程中的重要難題,是營(yíng)運(yùn)中的重要考核指標(biāo),連鎖兒童玩具店只有具備了正確的電腦系統(tǒng)的庫(kù)存數(shù)據(jù),才能使電腦系統(tǒng)很大程度地提供正確的建議訂貨,才能真正控制好兒童玩具的庫(kù)存。
四、連鎖兒童玩具店促銷管理
隨著競(jìng)爭(zhēng)店增加,商圈范圍的縮小和顧客購(gòu)物時(shí)間的縮短,連鎖兒童玩具店應(yīng)將優(yōu)惠、超值、低價(jià)的商品介紹給顧客,舉辦趣味性、娛樂(lè)性的活動(dòng)或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷,重視商品的功能,提升顧客的購(gòu)買欲望,把名、特、優(yōu)和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置,重視商品的價(jià)格,提升顧客購(gòu)買機(jī)會(huì),達(dá)到提高銷量的目的。促銷是終端銷售常用的一種銷售手段,單體店鋪的促銷傳播形式可巡游、DM發(fā)放、事件炒作、會(huì)員折扣與網(wǎng)絡(luò)炒作等形式進(jìn)行。比如,牛牛兒童玩具大世界為了提升人氣,舉行了為期三天的返現(xiàn)促銷活動(dòng),為了制造活動(dòng)影響力,除了在周邊社區(qū)、商圈內(nèi)發(fā)放傳單,活動(dòng)當(dāng)天,在其店面所在商圈的步行街上,現(xiàn)場(chǎng)排出了十種大型電動(dòng)玩具的巡游,天上飛的,地上跑的,整個(gè)步行街都被吸引住了,無(wú)數(shù)個(gè)孩子拉著家長(zhǎng)進(jìn)了這家兒童玩具,配合促銷政策,銷量自然不在話下。
總之,連鎖兒童玩具店在進(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí),一定要做好促銷活動(dòng)的傳播和策劃,如同現(xiàn)在由“坐商”到“行商”的轉(zhuǎn)變,連鎖兒童玩具店促銷活動(dòng)也必須要走出去、迎進(jìn)來(lái)。
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