老兵尼特始建于1998年，由原空軍上校主治軍醫(yī)張文賢所創(chuàng)建。他在繼承民族美食深厚文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上，突破傳統(tǒng)束縛，將“兵文化”與“健康綠色”為主題的餐飲文化有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)辦了“老兵尼特火鍋店”，并以突破數(shù)百年傳統(tǒng)的銅制三層寶塔型專利火鍋和內(nèi)蒙古錫林郭勒盟“優(yōu)品涮肉”為經(jīng)營特色，用樸實(shí)、果敢、誠信、健康向上的“兵形象”，在餐飲業(yè)樹起了一面“兵文化”品牌的旗子。原澤東主席機(jī)要秘書張玉鳳女士、航天英雄翟志剛、澤東扮演者之一李元銘先生、原解放軍總裝備部副部長孫兆祥將軍、有名快板兒藝術(shù)家張志寬先生都曾光臨本公司。馬來西亞有名喬伊葉（JOEY YAP）帶領(lǐng)ASTRO電視臺(tái)來制作系列節(jié)目《尋龍記》時(shí)，曾專程來本公司作客。有名軍旅詞作家鄔大為將軍與曲作家鐵源老先生還專門為企業(yè)創(chuàng)作了一首《老兵尼特之歌》?！妒称焚|(zhì)量報(bào)》、《信息報(bào)》、《空軍報(bào)》、香港《大公報(bào)》和《公關(guān)世界》等全國二十多家媒體對老兵尼特做過專題報(bào)道。新浪特許頻道和香港鳳凰衛(wèi)視先后對張文賢總裁做過專訪。CCTV+-7《和平年代》更是三度走進(jìn)老兵尼特，并已制作和播出兩部專題片--《沸騰人生》和《熱情點(diǎn)燃夢想》，全面解讀老兵尼特火鍋成功的秘密和總裁張文賢的創(chuàng)業(yè)故事。

老兵尼特火鍋的六大特色：
一、獨(dú)樹一幟的兵文化品牌，企業(yè)實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理。
二、突破千年傳統(tǒng)的三層寶塔型專利火鍋，一鍋三味。
三、傳統(tǒng)藥膳與火鍋很好結(jié)合，冬能溫補(bǔ)，夏可解署。
四、羊肉選料精良，口味純正，一涮即熟，久涮不老。
五、燃料無無味，節(jié)能環(huán)保，炭火旺盛，燃燒更久。
六、創(chuàng)各類有檔次的火鍋宴席，全面提升檔次和品位。

老兵尼特火鍋 總部提供的支持：
1．提供老兵尼特管理手冊，企業(yè)VI形象識(shí)別手冊，員工手冊，培訓(xùn)手冊，工作流程技術(shù)操作手冊。
2．管理知識(shí)培訓(xùn)、技術(shù)技能培訓(xùn)。
3．開業(yè)籌備以及初期運(yùn)作的協(xié)助工作，中長期的經(jīng)營指導(dǎo)支持。
4．參加總部組織的各項(xiàng)提升培訓(xùn)、產(chǎn)品推廣經(jīng)驗(yàn)交流研討會(huì)。
5．全國廣告媒體宣傳。
6．統(tǒng)一的門頭、店堂設(shè)計(jì)圖稿以及各種媒體廣告樣稿。
7．主要原材料和專用設(shè)備統(tǒng)一配送。
8．授權(quán)使用老兵尼特的專利產(chǎn)品--三層寶塔火鍋及老兵尼特注冊商標(biāo)。

老兵尼特將秉承“盟友即戰(zhàn)友，顧客是首長”的經(jīng)營理念，與全國各地乃至海外的加盟商共謀發(fā)展，攜手打造餐飲連鎖的航母，共同走向更加燦爛輝煌的明天！