火鍋店，是一個讓人心情放松的地方，工作后約上好友一起去吃頓火鍋，暢聊生活，所以現(xiàn)在的火鍋店不僅僅是追求味道，室內(nèi)的裝修設計也需要十分亮眼，才能滿足顧客的需求，今天，小朝哥來和大家聊一聊，生意好的火鍋店的設計法則。

一、風格定位

在火鍋店風格定位前，先要對目標顧客定位，也就是根據(jù)目標顧客的需求來設計，比如你的火鍋店定位高中端，主要是商務宴請，那么裝修設計就要大氣；定位社區(qū)火鍋，裝修風格就要接地氣，可以運用涂鴉元素、工廠元素、歷史掛畫元素。

二、安全選材

火鍋店每桌都有個火源，所以火鍋店的防火是必須考慮的一個問題，選材也盡量選防火材料，消防系統(tǒng)是重中之重，還有就是防滑問題，地面選擇防滑地磚、以耐磨、耐臟、易清洗為主，仿古磚、水磨磚、馬賽克磚都是不錯的選擇。

三、配套設施

吃火鍋少不了喝啤酒、喝果汁，所以火鍋店的衛(wèi)生間一定要多設計幾間，此外空調(diào)和通風系統(tǒng)都必須良好，不能讓火鍋店有異味或者感覺到悶，火鍋店的包間可以配一件獨立衛(wèi)生間。

四、后廚設計

火鍋店的廚房一般來說需要30-60平方米，還需要單獨的控電裝置和過載保護裝置，廚房的電線必須防潮防腐和耐磨；再者，廚房的通風和采光必須良好，以保持操作者準確調(diào)料和觀察食物是否新鮮。

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