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圣泉集團(tuán)祝您元宵節(jié)快樂(lè)

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  元宵,原意為“上元節(jié)的晚上”,因正月十五“上元節(jié)”主要活動(dòng)是晚上的吃湯圓賞月,后來(lái)節(jié)日名稱演化為“元宵節(jié)”。這元宵節(jié)的來(lái)歷已是家喻戶曉。

  以下這些元宵節(jié)冷知識(shí),你可曾了解?

  1.元宵節(jié)也是古代情人節(jié)?


  傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩。不少未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色心上人,因此元宵節(jié)也造就了無(wú)數(shù)良緣美眷,也有不少詩(shī)篇借元宵抒發(fā)愛(ài)慕之情。

  《青玉案·元夕》

  眾里尋他千百度,

  驀然回首,

  那人卻在,

  燈火闌珊處。

  ——辛棄疾

  2.為什么要張燈結(jié)彩?


  唐代的很多節(jié)日習(xí)俗都和佛教有關(guān),元宵節(jié)燃燈就是這樣。利在空中放光,時(shí)間正好對(duì)應(yīng)了的正月十五,所以隨著這些經(jīng)典在唐代的流行,正月十五元宵節(jié)放花、燃燈的習(xí)俗也就在唐代傳播開(kāi)來(lái)了。

  我們今天說(shuō)的“火樹(shù)銀花”,正是當(dāng)時(shí)燃燈的實(shí)際描繪。當(dāng)時(shí)的花燈叫“燈輪”、“燈樹(shù)”,是一輪一輪的燈盞,越往上越窄,有點(diǎn)類似纏繞了彩燈的圣誕樹(shù),所以叫“火樹(shù)銀花”。


  3.元宵和湯圓,你分得清嗎?


  元宵和湯圓并不是同一個(gè)物種

  元宵是餡料和糯米粉滾出來(lái)的

  湯圓是像包水餃那樣包出來(lái)的


  做元宵,首先需將餡和好,凝固的餡切成小塊,過(guò)一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,然后再過(guò)水,繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾,反復(fù)幾次,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。


  做湯圓,有點(diǎn)像包餃子: 先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時(shí)和面一樣),用手揪一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀。挑一團(tuán)餡放在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。

  春到人間人似玉,

  燈燒月下月如銀。

  元宵節(jié)快到了,愿人月兩團(tuán)圓!

  獨(dú)坐幽篁里

  彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯

  深林人不知

  明月來(lái)相照

  1.吃元宵

  正月十五吃元宵,是在由來(lái)己久的習(xí)俗。元宵即“湯圓”,它的做法成份風(fēng)味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同:代表著團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美,日子越過(guò)越紅火。俗語(yǔ)有句話叫“和氣生財(cái)”,說(shuō)明家庭的和睦以及家人的團(tuán)圓對(duì)于一個(gè)完整的家庭來(lái)講是多么重要的因素。因此,在元宵節(jié)一定要和家人吃上“元宵”。

  2.張燈結(jié)彩

  自從元宵節(jié)張燈之俗形成以后,千百年來(lái)都以正月十五張燈觀燈為一大盛事。這天晚上,游玩觀燈的百姓不計(jì)其數(shù)。大家通宵達(dá)旦,盡情歡樂(lè),熱鬧非常。


  3.猜燈謎

  “猜燈謎”又叫“打燈謎",是南宋以后增加的一項(xiàng)元宵節(jié)活動(dòng)。燈謎早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的,謎語(yǔ)懸之于燈,供人猜射,始于南宋。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以深受社會(huì)各歡迎.

  4.耍龍燈

  耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯到上古時(shí)代。傳說(shuō),早在黃帝時(shí)期,在一種叫《清角》的大型歌舞中,就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥(niǎo)身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面.

  5.踩高蹺

  踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬古代百戲之一種,早在春秋時(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)。


  6.舞獅子

  “舞獅子”又稱“獅子舞”、“太平樂(lè)”,一般由三人完成:一人充當(dāng)獅頭,一人充當(dāng)獅身和后腳,還有一人當(dāng)引獅人。舞法上又有文武之分,文舞表現(xiàn)獅子的溫馴,有抖毛、打滾等動(dòng)作;武獅表現(xiàn)獅子的兇猛,有騰躍、蹬高、滾彩球等動(dòng)作。

  7.走百病

  走百病是明清以來(lái)北方的風(fēng)俗,也叫游百病、散百病、烤百病、走橋等。元宵節(jié)夜晚,婦女相約出游,結(jié)伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認(rèn)為這樣能祛病延年。


  8.逐鼠

  這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇研Q大片大片地吃掉。人們聽(tīng)說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。

  9.祭門、祭戶

  古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。

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