一家面包店,怎樣經(jīng)營才能長期?
2018年餐飲市場份額持續(xù)走高,烘焙行業(yè)持續(xù)升溫,由于國人的生活水平不斷提高,對于消費的需求也同步提高,各大品牌紛紛如雨后春筍般浮現(xiàn),但是死亡率也同步提升,餐飲品牌方生方死,那么,面包店怎么在如此激烈的競爭中生存?
無論消費如何升級變化,餐飲的核心競爭力永遠是好的產(chǎn)品,堅持健康為產(chǎn)品標準的英倫御品,采用進口物料,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,獨立自主的產(chǎn)品研發(fā)模式,產(chǎn)品品質(zhì)口碑雙料提高/增加,憑借著好的產(chǎn)品與強大的研發(fā)能力使英倫御品成為近年烘焙行業(yè)的熱門加盟品牌。
雖說產(chǎn)品是品牌的競爭力,但是門店空間設(shè)計也是制造行業(yè)差異化的突破口之一。英倫御品設(shè)計不拘一格,講究因地制宜,在保持原有建筑風(fēng)貌和特點的前提下,巧妙地加入英倫御品別具一格的異域風(fēng)情和歐陸風(fēng)格的元素,凸顯出英倫御品獨特的品牌形象和文化,以帶給顧客耳目一新的視覺體驗。在裝修風(fēng)格上,英倫御品主張采用具有歐陸風(fēng)情的建筑風(fēng)格,充分體現(xiàn)英倫御品獨特的品牌文化。
一個有競爭力的品牌,對于QSC的運營也不會松懈。英倫御品有著不錯的資源整合與品牌輸出能力,本地自媒體傳播與線下美食試吃等活動進行品牌曝光,同時并進駐各大熱門O2O生活平臺,總部定期督導(dǎo)巡店管理,加強了門店對人才培訓(xùn),推進了品牌知名度與市場率占有率促進業(yè)績提升。
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