重慶本地人推薦火鍋:這家龍江碼頭老火鍋hei巴適,來不來隨你
這家火鍋店已經(jīng)被吃貨們承包了,嗨翻全場(chǎng),“生死之交”的火鍋店,風(fēng)雨無阻!
夏季天氣實(shí)在太任性,前一天“馬路煎蛋”,后一天就成“全民找傘”,出門相見那都是“生死之交”。但無論天氣怎樣變化,都不能阻擋火鍋控想吃火鍋的欲望,龍江碼頭老火鍋,憑借這一鍋火辣,讓初來乍到的人們,感受重慶人的熱情。
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火鍋精髓在于鍋底,麻辣鮮香才是地道重慶風(fēng)味。龍江碼頭的鍋底滿是辣椒與花椒,還沒開始煮就能聞到牛油的醇醇香味。
龍江碼頭老火鍋的紅湯,好吃不上火,秘訣在于梨的加入,梨清熱去火,中和鍋底燥熱,有種純粹辣香感,辣而不上火。
不能吃辣的朋友也不用擔(dān)心,多種鍋底任君選擇,廣受食客朋友們喜愛。除此之外,還有經(jīng)典麻辣鍋,九宮格等多種選擇。
十分圈粉,菜品性價(jià)比賊高,花式涮肉,嗨翻天!
絕代雙驕
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紅綠刴辣椒沾滿整片牛肉,看起來很是勁爆,在紅湯里煮上那么十幾秒,刴椒居然一粒都沒有“陣亡”,很有趣!入口麻辣到讓人哭泣。
肥牛卷
![](http://img4.jiameng.com/2019/07/E20B3S395jD5.png)
扇子造型的牛肉卷整齊排列在碟子上的,看這般鮮嫩,就知道沒有經(jīng)過任何腌制!在紅湯中涮上那么15秒,入口竟是如此爽滑。
肉類還有多種選擇,如:嫩牛肉、麻辣牛肉、三線肉多種選擇,價(jià)格還十分美麗!
鮮毛肚
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作為火鍋?zhàn)郎系某??,安排安排!他家毛肚都是新鮮且色澤自然,經(jīng)過一番洗禮,掛滿了火鍋的麻辣鮮香,全身都是爽脆的誘。
鮮鴨郡花
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郡花就考驗(yàn)廚師刀工的時(shí)候了,一片片花刀切好的郡花,才能入味,一口一個(gè),才算過癮。
不管是菜品、小吃、飲料都讓我極其滿足。那環(huán)境更是沒話說!
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綠植和鮮花,作為隔斷,充滿著現(xiàn)代氣息,更是很多小姐姐打卡地。說不到在這里剛好能遇見那個(gè)他喲!
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有煩惱那就來一頓火鍋沒有什么是它解決不了的!“吃貨”們快來重慶渝中區(qū)觀音巖臨華大廈二樓品嘗美食盛宴吧!
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