很多想做餐飲行業(yè)的人都是非常盲目的,對于找項目、找品牌、找店面或者是找合伙人等都是沒有目的性和針對性的,在這里我就要針對想要做飯團行業(yè)的人說幾點,并不是說有多重要,只是發(fā)自內心的忠告。
一、找到正確的方向:如果你像無頭蒼蠅一樣到處飛,碰壁的情況也會因此而增加,這個時候該怎么做呢?很多人可能就跟著大眾走了,但其實并不是一定要跟著大眾來走,而是你自己想往哪個方向去找品牌,像飯團這個行業(yè)有的只做飯團、有的還會加點小吃和茶飲、有的在這基礎上增加的更多,看創(chuàng)業(yè)者想花多點心思去做還是說只是單純想做飯團了。
二、找到合適的品牌:當創(chuàng)業(yè)者已經找到了想要發(fā)展的方向,但是面對現(xiàn)在這么多餐飲公司所帶來的品牌,我覺得創(chuàng)業(yè)者肯定又是一頭霧水,其實這個很簡單,多去了解幾家公司,貨比三家之后你就會發(fā)現(xiàn)有實力的公司是不怕對比的,怕對比的都是實力有水分的公司。
三、找到準確的位置:做餐飲的人都知道位置是很重要的,這個很容易會影響到你生意的情況,其他的我不敢說,但是飯團這個行業(yè)找位置是特別容易的,面積不需要太大,只需要找個幾㎡的店面立在人流量多的步行街。
只要你們想在飯團這個行業(yè)中做大,這幾點一定要注意,否則誰也不敢提高/增加開個店生意是好還是壞。