在遏制“三公消費(fèi)”政策逐步深化的背景下,高端酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇。相比之下，大量小型的商務(wù)會(huì)議以及新增的政府、企事業(yè)單位的會(huì)議訂單，給中端經(jīng)濟(jì)、商務(wù)類酒店帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額的快速增長(zhǎng)，更為其帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)了解，截至2012年，我國(guó)已開(kāi)業(yè)經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)達(dá)到9924家，較2011年同期增加2610家，增幅35.68%。而在成熟的歐美發(fā)達(dá)酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)型酒店占比達(dá)70%。因此，目前經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展市場(chǎng)空間巨大。

盡管酒店行業(yè)前景樂(lè)觀，但激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、飆升的運(yùn)營(yíng)成本、不斷提高的客人預(yù)期等客觀因素依然讓酒店行業(yè)的未來(lái)充滿挑戰(zhàn)。據(jù)飯店協(xié)會(huì)行業(yè)資料統(tǒng)計(jì)，在目前飯店業(yè)整體收銀水平還是虧損的情況下，經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)收銀率卻可以達(dá)到50%。但是，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的超速擴(kuò)張，業(yè)內(nèi)人士不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō)，“一兩百家店半年內(nèi)要擴(kuò)充到五百家的規(guī)模，店長(zhǎng)資源明顯不足，弱勢(shì)下的人力支撐或?qū)⒊蔀榻?jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的很大瓶頸。”

邁克爾·佩奇公司經(jīng)理亨利·迪蒙：我們已進(jìn)入人才時(shí)代。人們看到，隨著新興企業(yè)的建立，必須有一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)班子。人才是收銀很高的商品，能夠經(jīng)營(yíng)好人才的企業(yè)才是終的大贏家。隨著近幾年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，社會(huì)對(duì)人才的需求發(fā)生了變化，整個(gè)人才市場(chǎng)出現(xiàn)了“兩極分化”，用人單位招不到人，應(yīng)聘者找不到合適的工作，主要原因是企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求日漸增加而專業(yè)人才的稀缺程度也在增加。

作為二三連鎖服務(wù)業(yè)先進(jìn)品牌，尚客優(yōu)集團(tuán)充分貫徹“集團(tuán)發(fā)展，員工先行”的發(fā)展理念，成立基層干部班，為集團(tuán)在未來(lái)市場(chǎng)大潮中快速發(fā)展儲(chǔ)備不錯(cuò)的高潛質(zhì)人才，將現(xiàn)有的人才進(jìn)行深度培養(yǎng)和鍛煉，加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè)，優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)。集團(tuán)副總裁馬博說(shuō)道：“未來(lái)年輕人一定是企業(yè)的核心，集團(tuán)開(kāi)設(shè)這個(gè)班希望能起到拋磚引玉的作用，激發(fā)學(xué)員身上無(wú)窮的潛力，儲(chǔ)備人才以后當(dāng)集團(tuán)副總裁?！?/span>

管理班每季度開(kāi)班一期，從基層員工中推選重點(diǎn)本科以及高潛質(zhì)人才進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)員每月有一天的帶薪培訓(xùn)，由公司聘請(qǐng)專業(yè)管理教師進(jìn)行授課，每周參加一次高管座談會(huì)，分享集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。此外，公司還為管理班學(xué)員發(fā)放學(xué)習(xí)津貼。培訓(xùn)結(jié)束后公司為優(yōu)異者晉職加薪，每一位學(xué)員申請(qǐng)加薪時(shí)間縮短為3個(gè)月，在以后的干部選拔中作為重點(diǎn)考核對(duì)象。

由于經(jīng)濟(jì)型酒店近兩年迅速擴(kuò)張，人才缺口問(wèn)題日益顯現(xiàn)。“目前一些院校培養(yǎng)出的酒店管理方面的專業(yè)人才多是為星級(jí)酒店的管理模式量身打造的，不適宜經(jīng)濟(jì)型酒店的管理思路。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，我們制訂出了一系列培育計(jì)劃，力爭(zhēng)為經(jīng)濟(jì)型酒店輸送更多的合適人才?！鄙锌蛢?yōu)總裁馬英堯表示。