????? 在了解茶葉企業(yè)基本的企業(yè)分類后，需要對茶葉企業(yè)自身所面臨的進行綜合分析；可以專業(yè)的分析工具和手段進行定性和定量估計，做出合理的評價。在此，茶葉行業(yè)分析的過程是指對于茶葉行業(yè)整個所面臨進行辨識、評估的過程。
1．辨識對于的識別是管理工作的基礎。茶葉企業(yè)可以自己或者中介服務體系咨詢茶葉企業(yè)本身存在的企業(yè)。
(1)自我診斷分析。應用企業(yè)的因素分析模型，逐步檢測茶葉企業(yè)各種要素。
(2)介機構咨詢。在企業(yè)自身沒有專門時間研究茶葉企業(yè)問題時，可以咨詢相關企業(yè)管理的信息中心；提供茶葉企業(yè)自身的基本資料，按照信息中心的要求提供客觀資料。在經(jīng)過信息中心一段時問的調(diào)查研究分析，寄送企業(yè)分析報告。
2．評估針對辨識出的企業(yè)，不同的具有不同的專業(yè)評估方法。
(1)智慧之選分析。任何智慧之選都具有性，茶葉店在進行智慧之選決策時，往往存在許多不確定因素，則這些不確定因素構成了企業(yè)項曰智慧之選。對于智慧之選大小的衡量，需要使用統(tǒng)計學方法加以計算。用到的工具有：概率，可以利用o與1之間的一個數(shù)來表示事件發(fā)生的可能性大?。活A期值，以相應的概率為權數(shù)的加權平均數(shù)叫做隨機變量的預期值；還要使用統(tǒng)汁學中衡量概率分布離散程度的指標如：平均差、方差、標準差和全距等。
(2)銷售分析。現(xiàn)代社會是信用經(jīng)濟時代，許多茶葉企業(yè)為了吸引更多的客戶來擴大營業(yè)額，采用了賒銷方式—信用銷售。但信用程度的高低，直接決定了信用銷售給氽業(yè)帶來的。為了降低企業(yè)的形成，須采取對客戶進行信用評估的方法。常見的有：一是“5c”評估法，是對客戶的信譽、償還能力、資本總額、抵押品及企業(yè)一些無法控制的環(huán)境條件進行評估；二是信用評分法，是先對一系列財務比率和信用情況指標進行評分，然后進行加權平均，得出客戶的綜合信用分數(shù)，在量化的基礎上進行對比和排序。
(3)環(huán)境分析。對于生態(tài)環(huán)境評價一般采用生態(tài)環(huán)境評價宏觀的評價。在生態(tài)環(huán)境評價體系中有因素指標群，且分為3個層次：目標層、源層、指標層。
對上述指標體系的分析，可以幫助我們確定危害程度的高低，預測未來生態(tài)環(huán)境演化規(guī)律，并做出抵御的準備，提高/增加經(jīng)濟活動的安全和決策的性、準確性。