烤魚大眾所喜愛的一種特色美食，幾乎男女老少都愛吃，自助烤魚順應市場所需，將傳統(tǒng)工藝和秘方相結合，采用現(xiàn)代化的燒烤設備，多年在市場中的摸索、探究，研發(fā)出符合現(xiàn)代人口味的烤魚系列美食，口味多樣，能滿足不同年齡層次消費人群的口味需求，成為眾多消費者認可的烤魚品牌。 　　自助烤魚的烤魚湯頭采用文火、鐵鍋、慢熬的細致工藝，每一個環(huán)節(jié)均做到，熬制出的湯頭自然業(yè)界少有!魚擁有豐富的營養(yǎng)價值，自助烤魚所有的魚都來自漁場，養(yǎng)殖，鮮嫩加倍!將養(yǎng)生之道滲透食材中，配備私房料包定制10余種烤魚口味，極富營養(yǎng)和香味，讓人垂涎三尺! 　　自助烤魚用料用材講究原生態(tài)、綠色養(yǎng)生、環(huán)保。所用食材均嚴格檢查篩選，品質和成色過關，以更優(yōu)的品質奉獻給客戶。自助烤魚美味的成功之處在于自制料包，料包加入數(shù)種名貴藥石和美食香料，經過釋放出大量微量元素，集美食精華于一體! 　　自助烤魚采用的是全魚，使用的魚都是當天現(xiàn)場準備的，新鮮，消費者在用餐的時候，現(xiàn)點現(xiàn)做，這樣才能提高/增加口感好，吃起來新鮮。自助烤魚魚采用的消費模式很簡單，將烤魚，多口味的燒烤，還有很多小吃，在搭配上時尚的飲品，品種多，各種美食具備，還可以滿足各種顧客對美食的需求。